Asiago Food 
Funghi porcini panati 1 kg
Stuzzicanti fette di porcino pastellate e leggermente panate. Pronte da friggere, sono ideali da servire come elegante antipasto.
Per la preparazione dei nostri porcini panati selezioniamo e affettiamo a mano gli esemplari migliori e li ricopriamo con una delicata panatura che esalta il sapore naturale del fungo. Infine sottoponiamo il prodotto a surgelazione rapida. In cucina, puoi preparare il prodotto friggendolo direttamente in olio bollente per 5 minuti circa. Dopo la cottura, si presenta asciutto e croccante e, grazie alla pastella senza uovo, può essere apprezzato anche da chi segue un’alimentazione vegana.
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Pronto in 5 minuti in friggitrice
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Fonte di fibre
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Adatto a una dieta vegana
Ingredienti
Funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo) 66%, pastella 18% [acqua, farina di mais, farina di frumento, amido di mais, sale, agenti lievitanti: E450i, E500ii; addensanti: gomma di xanthano, metilcellulosa; zucchero, amido di frumento, sale, aroma naturale], pangrattato 16% [farina di frumento, sale, curcuma, lievito di birra, paprika, farina di frumento maltato (può contenere tracce di soia, sedano, senape)].
Le sostanze o i prodotti che possono provocare allergie o intolleranze sono elencate in grassetto nella lista ingredienti.
Preparazione
Da consumarsi previa cottura. Non occorre scongelare.
Friggitrice: versa il prodotto congelato in olio bollente a 180 °C e friggi per 4-6 minuti. Aggiungi sale a piacere. Prima di servire, posa le fette di porcino su della carta da cucina per assorbire l’olio in eccesso. Il prodotto fritto, se freddo, può essere riscaldato nel forno per pochi minuti riprendendo così la sua fragranza.
Dichiarazione nutrizionale
Valori medi per 100 g di prodotto
Energia: 372 kJ / 89 kcal
Grassi: 0,5 g
di cui acidi grassi saturi: 0,1 g
Carboidrati: 13 g
di cui zuccheri: 0,9 g
Fibre: 7,2 g
Proteine: 4,9 g
Sale: 0,41 g
Conservazione domestica
Nel congelatore [****] o [***] (-18 °C): vedi la data consigliata sulla confezione.
Per un consumo ideale: il prodotto conserva le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data riportata sulla confezione. Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.
Informazioni logistiche
Articolo
Codice: VP801
Peso: 1 kg
GTIN: 8007213000812
Pallettizzazione
Pezzi per cartone: 5
Cartoni per strato: 9 x 9 strati
Cartoni per pallet: 81
Pezzi per pallet: 405
