Asiago Food 
Cavolfiori pastellati 1 kg
Delicate rosette di cavolfiore pastellate, prefritte e surgelate in IQF, perfette da cuocere nel forno e adatte a una dieta vegana.
I nostri cavolfiori pastellati sono preparati con verdure selezionate e offrono una pratica e gustosa soluzione al professionista della ristorazione più esigente. Dorati e croccanti, sono perfetti come finger food durante un aperitivo, come antipasto oppure come sfizioso contorno. Prepararli è molto semplice: nel forno, senza aggiunta di grassi, sono pronti in 20 minuti. In alternativa puoi friggerli in olio bollente per 4 minuti circa, o in una friggitrice ad aria fino alla doratura desiderata. Il prodotto è adatto a una dieta vegetariana e vegana.
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Pronti in 5 minuti in friggitrice o 20 minuti nel forno
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Fonte di fibre
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Adatti a una dieta vegana
Ingredienti
Cavolfiori 54%, pastella 27% (acqua, farina di mais, farina di frumento, amido di mais, amido di frumento, sale, agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; addensanti: gomma di xanthano, metilcellulosa; zucchero), pangrattato 7% (farina di frumento, sale, lievito di birra, curcuma, paprika), olio di semi di girasole, sale. Può contenere tracce di soia, sedano, senape.
Le sostanze o i prodotti che possono provocare allergie o intolleranze sono elencate in grassetto nella lista ingredienti.
Preparazione
Da consumarsi previa cottura. Non occorre scongelare.
Forno ventilato (220 °C): distribuisci il prodotto congelato su una teglia coperta con carta forno e cuoci per 18-20 minuti. Aggiungi sale a piacere.
Friggitrice: versa il prodotto congelato in olio bollente a 180 °C e friggi per 4-5 minuti. Aggiungi sale a piacere. Prima di servire, posa i cavolfiori su della carta da cucina per assorbire l’olio in eccesso.
Dichiarazione nutrizionale
Valori medi per 100 g di prodotto
Energia: 656 kJ / 157 kcal
Grassi: 6,3 g
di cui acidi grassi saturi: 0,7 g
Carboidrati: 20 g
di cui zuccheri: 0,3 g
Fibre: 4,0 g
Proteine: 3,3 g
Sale: 0,80 g
Conservazione domestica
Nel congelatore [****] o [***] (-18 °C): vedi la data consigliata sulla confezione.
Per un consumo ideale: il prodotto conserva le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data riportata sulla confezione. Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.
Informazioni logistiche
Articolo
Codice: VP861
Peso: 1 kg
GTIN: 8007213002014
Pallettizzazione
Pezzi per cartone: 6
Cartoni per strato: 9 x 10 strati
Cartoni per pallet: 90
Pezzi per pallet: 540
