Cocktail di funghi con porcini 1 kg

Un gustoso assortimento di 6 specie di funghi puliti, tagliati e surgelati per un pratico utilizzo in cucina, ideale per preparare contorni e condimenti.

Delizioso mix di funghi coltivati e di bosco, con il 5% di porcini, pronto da spadellare e condire a piacere. Un prodotto versatile che potrai servire in pochi minuti: accompagnalo alla polenta o a secondi piatti di carne e pesce, utilizzalo come base di deliziosi risotti e piatti di pasta o per insaporire frittate, lasagne, torte salate, pizze e focacce.

  • Già puliti e tagliati, veloci da preparare

  • Con 6 specie di funghi, compresi porcini

Ingredienti

Funghi in proporzione variabile [champignon (Agaricus bisporus), gelone (Pleurotus ostreatus), nameko (Pholiota nameko), shiitake (Lentinula edodes), luteus (Suillus luteus), porcino 5% (Boletus edulis e relativo gruppo)]. Può contenere tracce di glutine, soia, sedano, senape.

Le sostanze o i prodotti che possono provocare allergie o intolleranze sono elencate in grassetto nella lista ingredienti.

Preparazione

Da consumarsi previa cottura. Non occorre scongelare. Sciacqua rapidamente i funghi surgelati sotto acqua corrente, lasciali sgocciolare e utilizzali nelle tue ricette come i funghi freschi.

In padella: rosola due spicchi d’aglio in un filo d’olio di oliva o una noce di burro, versa i funghi surgelati e cuoci a fiamma moderata per 15 minuti o secondo il grado di cottura desiderato, regolando di sale e pepe. Profuma a piacere con prezzemolo tritato o erbe aromatiche a scelta per esaltare l’aroma dei funghi.

Dichiarazione nutrizionale

Valori medi per 100 g di prodotto
Energia: 86 kJ / 21 kcal
Grassi: 0,8 g
di cui acidi grassi saturi: 0,5 g
Carboidrati: 0,9 g
di cui zuccheri: 0,7 g
Fibre: 0,8 g
Proteine: 2,0 g
Sale: 0,08 g

Conservazione domestica

Nel congelatore [****] o [***] (-18 °C): vedi la data consigliata sulla confezione.

Per un consumo ideale: il prodotto conserva le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data riportata sulla confezione. Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.

Informazioni logistiche

Articolo
Codice: FL124
Peso: 1 kg
GTIN: 8007213001161

Pallettizzazione
Pezzi per cartone: 6
Cartoni per strato: 9 x 10 strati
Cartoni per pallet: 90
Pezzi per pallet: 540