Asiago Food 
Ingredienti
- Cioccolato fondente 50 g
- Latte 190 ml
- Fragole Asiago Food 60 g
- Zucchero 2 cucchiai
- Gelato alla vaniglia 1 cucchiaio
Mescolare il cioccolato fondente spezzettato finemente con 60 ml di latte. Mettere il tutto sul fuoco e far sciogliere lentamente mescolando. Aggiungere il restante latte e fare raffreddare in frigorifero.
Frullare le fragole con lo zucchero ed il gelato di vaniglia. Unire il composto di cioccolato e mixare fino ad ottenere un composto cremoso. Guarnire con riccioli di cioccolato in superficie e servire subito. Buon appetito!
