Colazione al parco, le ricette per iniziare la giornata con il piede giusto

Alimenti e Benessere

Le giornate sono sempre più calde, l’afa inizia a farsi sentire nelle ore centrali del giorno e lo stress si accumula sempre più. È il momento ideale per regalarsi 10 minuti di relax. Perché allora non fare colazione in un bel parco anziché in un affollato bar?

Oggi ti proponiamo cinque idee per iniziare la giornata con il sorriso.

Smoothie multigusto!

Colazione al parco: smoothie ai frutti rossi

Semplice, veloce e gustoso: lo Smoothie! Potrai sbizzarrirti nella sua preparazione provandolo tale e quale o giocando con la base (acqua, latte o yogurt) e trovando la perfetta combinazione di ingredienti per il tuo benessere!

Perché non provare ogni giorno diverse consistenze e sapori? Noi ti proponiamo di abbinare la freschezza del bosco e dei suoi benefici frutti al crunchy taste di noci e mandorle, alla bontà delle bacche di goji e al sapore avvolgente della banana! E se la dolcezza mattutina del tuo smoothie non bastasse, aggiungi delle scaglie di cioccolato fondente, perfetto per risollevare l’umore e lo spirito!

Crostata ai frutti di bosco

Colazione al parco: Crostata ai frutti di bosco

Anche una bella fetta di torta è un ottimo modo per iniziare la giornata. Oltre a darci una bella carica di energia, la crostata ai frutti di bosco ci permette di essere creativi: può infatti essere guarnita con qualsiasi frutto di bosco (o un mix di questi) e con qualsiasi confettura.

Le confetture e le marmellate hanno anche delle proprietà positive per l’organismo: contrastano il colesterolo, sono altamente digeribili e hanno azione lassativa.

Puoi scoprire la ricetta completa qui: Crostata ai frutti di bosco

Yogurt bianco alle fragole

Colazione al parco: yogurt bianco alle fragole

Chi tiene alla linea può preferire uno yogurt bianco magro, che contiene poche calorie e che ha diverse proprietà: questo alimento infatti è conosciuto per riequilibrare la flora batterica intestinale, facilitare la digestione, prevenire infezioni intestinali, rafforzare il sistema immunitario e scongiurare la formazione di placca dentale.

Per renderlo più gustoso è possibile unire allo yogurt delle fragole in pezzi (o altri frutti di bosco), magari BIO come queste, per non rinunciare a mangiare sano nel pasto più importante della giornata.

Muffin ai mirtilli

Colazione al parco: muffin ai mirtilli

Per chi invece la mattina preferisce qualcosa di più corposo, consigliamo i muffin ai mirtilli, dolci monoporzioni direttamente dal Regno Unito. In questo articolo spieghiamo come prepararli.

Al loro interno contengono la banana, ricca di saccarosio, glucosio e fruttosio, tre zuccheri semplici che l’organismo utilizza come energia. Inoltre la banana contiene anche grandi quantità di potassio, utilissimo quando si fa sport. I mirtilli invece sono famosi per le loro proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e vasodilatatorie.

Per realizzarli ti consigliamo naturalmente i nostri Mirtilli surgelati.

Crema fredda ai lamponi

Colazione al parco: crema fredda ai lamponi e pera

Come coronamento di una mattinata trascorsa tra verde, sapore e salute ti proponiamo una nostra ricetta perfetta per le giornate più calde: la crema fredda ai lamponi! Non l’hai ancora provata? Allora scopri gli ingredienti e la preparazione qui!

Il lampone è utile per la circolazione, depurare il sangue e lenire disturbi gastrointestinali. La pera invece è ricca di calcio, che riduce il rischio di osteoporosi, e di boro che aiuta la prontezza di riflessi e la memorizzazione. Ideale per affrontare bene la giornata!