Asiago Food è da sempre sinonimo di eccellenza nel mercato dei funghi porcini di bosco. Raccolti a mano e selezionati all’origine dai nostri micologi, i porcini sono lavorati e subito surgelati con tecnica IQF per preservarne le pregiate qualità organolettiche, oppure sottoposti ad un efficace processo di essiccazione.

Oltre al fungo porcino, Asiago Food offre un ampio assortimento di funghi spontanei e coltivati, preparati e surgelati per un pratico utilizzo in cucina: funghi champignon, finferli, nameko, shiitake, luteus, pleurotus, morchelle.

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