Prodotto biologico Prodotto adatto a vegetariani e vegani

Autentica bontà donata dalla natura, il porcino è proprio il re dei funghi di bosco, ricercato e apprezzato dai buongustai per le sue pregiate qualità organolettiche, l’intenso aroma e il sapore inconfondibile. Raccolto al giusto punto di maturazione, selezionato e pulito con cura viene tagliato a fette e subito congelato per portare sulla tua tavola il profumo dei funghi appena colti. È un raffinato antipasto con sottili scaglie di formaggio stagionato, un contorno prelibato o un gustoso condimento per risotti e piatti di pasta.

Vaschetta funghi porcini tagliati a fette 500g - Asiago Food

Funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo aereus, pinicola, reticulatus).

IL PRODOTTO È DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA. NON OCCORRE SCONGELARE.
Utilizzare i funghi come dal fresco. Lavare velocemente i porcini e versarli in padella con una noce di burro ed un filo d’olio. Salare e pepare quanto basta, spadellare a fuoco moderato per 15 minuti circa o secondo il grado di cottura desiderato. Profumare a piacere con aglio e prezzemolo tritato per esaltare l’aroma dei funghi.

Valori medi per 100 g di prodotto
Energia: 134 kJ – 32 kcal
Grassi: 1,9 g
di cui acidi grassi saturi: 0,9 g
Carboidrati: 1,0 g
di cui zuccheri: 0,9 g
Fibre: 1,6 g
Proteine: 2,0 g
Sale: 0,1 g

Nel congelatore:
[****]/[***] (-18°C) vedi data sulla confezione
[**] (-12°C) 1 mese
[*] (-6°C) 1 settimana
Nello scomparto del ghiaccio: 3 giorni

Il prodotto conserva le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data riportata sulla confezione. Una volta scongelato il prodotto non deve essere rincongelato, può essere conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore.

  • 8007213001222
  • FL194
  • Pezzi per cartone 6
    Cartoni per pallet 80
    Cartoni per strato 8
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