Prodotto biologico Prodotto adatto a vegetariani e vegani

Stuzzicanti fette di fungo porcino pastellate e delicatamente panate. Sono pronte in friggitrice in pochi minuti. Dopo la cottura si presentano croccanti ed asciutte al punto giusto. L’accurato processo produttivo e l’impiego della pastella Asiago Food, appositamente studiata per la ristorazione professionale, garantiscono un prodotto di sicuro successo.

Prodotto senza uova.

DISPONIBILE ANCHE IN CARTONI DA 2 – 4 Kg.

Funghi porcini panati 1000g - Asiago Food

Funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo) 66%, pastella 18% [acqua, farina di mais, farina di FRUMENTO, amido di mais, sale, agenti lievitanti: E450i, E500ii; addensanti: gomma di xanthano, metilcellulosa; zucchero, amido di FRUMENTO, sale, aroma naturale], pangrattato 16% [farina di FRUMENTO, sale, curcuma, lievito di birra, paprika, farina di FRUMENTO maltato (può contenere tracce di SOIA)].

Le sostanze o i prodotti che possono provocare allergie o intolleranze sono elencate in maiuscolo nella lista ingredienti.

IL PRODOTTO È DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA. NON OCCORRE SCONGELARE.
Versare il prodotto in olio bollente a 180°C e friggere da 4 a 6 minuti. Aggiungere sale quanto basta. Il prodotto fritto, se freddo, può essere riscaldato in forno per pochi minuti riprendendo così la sua fragranza.

Valori medi per 100 g di prodotto
Energia: 372 kJ – 89 kcal
Grassi: 0,5 g
di cui acidi grassi saturi: 0,1 g
Carboidrati: 13 g
di cui zuccheri: 0,9 g
Fibre: 7,2 g
Proteine: 4,9 g
Sale: 0,41 g

Nel congelatore:
[****]/[***] (-18°C) vedi data sulla confezione
[**] (-12°C) 1 mese
[*] (-6°C) 1 settimana
Nello scomparto del ghiaccio: 3 giorni

Il prodotto conserva le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data riportata sulla confezione. Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato, può essere conservato in frigorifero e va consumato entro 24 ore.

  • 8007213000812
  • VP801
  • Pezzi per cartone 5
    Cartoni per pallet 81
    Cartoni per strato 9
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