Prodotto biologico Prodotto adatto a vegetariani e vegani

Rinomato e conosciuto in tutto il mondo per la sua prelibatezza, il Porcino è il re dei funghi di bosco. Lo raccogliamo con passione e sapienza al giusto punto di maturazione per condurlo sulle tavole dei buongustai come un dono prezioso. Accuratamente scelto, pulito e calibrato, viene congelato entro poche ore dalla raccolta per preservarne aromi e proprietà nutritive.

Funghi porcini interi 750 g 750g - Bosco Reale

Funghi Porcini (Boletus edulis e relativo gruppo aereus, pinicola, reticulatus).

Il prodotto è da consumarsi previa cottura.
Non occorre scongelare. Lavare velocemente i porcini e cucinarli secondo la propria ricetta come i funghi freschi.

In padella: versare il prodotto congelato in padella con una noce di burro ed un filo d’olio. Salare e pepare quanto basta, spadellare a fuoco moderato per 15-20 minuti o secondo il grado di cottura desiderato. Profumare a piacere con aglio e prezzemolo tritato per esaltare l’aroma dei funghi.

Valori medi per 100 g di prodotto
Energia: 134 kJ – 32 kcal
Grassi: 1,9 g
di cui acidi grassi saturi: 0,9 g
Carboidrati: 1,0 g
di cui zuccheri: 0,9 g
Fibre: 1,6 g
Proteine: 2,0 g
Sale: 0,06 g

Nel congelatore [****] / [***] (-18°C): vedi la data consigliata sulla confezione.

Per un consumo ideale: il prodotto conserva le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data riportata sulla confezione. Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.

  • 8007213006043
  • FL290
  • Pezzi per cartone 5
    Cartoni per pallet 80
    Cartoni per strato 8
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