Prodotto biologico Prodotto adatto a vegetariani e vegani

Tra i tesori del bosco i funghi finferli sono tra i più apprezzati dai buongustai: sono prodotti naturali di ottima qualità, senza aggiunta di conservanti, puliti, scottati e pronti per la cottura. Raccolti e lavorati con passione e sapienza, vengono subito surgelati per portarli sulla tua tavola come un dono prezioso, affinché ogni piatto sia un vero successo. Potrai utilizzarli come squisito contorno o condimento per piatti di pasta e risotti. Ottimi anche per pasticci, polenta e crespelle.

Funghi finferli 1000g - Asiago Food

Funghi finferli (Cantharellus cibarius).

IL PRODOTTO È DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA. NON OCCORRE SCONGELARE.
Utilizzare i funghi come dal fresco. Lavare i funghi velocemente, sgocciolarli e versarli in padella con una noce di burro e due cucchiai d’olio. Cuocere a fuoco vivo per 5 minuti, poi abbassare la fiamma proseguendo la cottura. Aggiungere sale, pepe, uno spicchio d’aglio schiacciato e del brodo caldo. Completare la cottura a fuoco moderato per circa 25 minuti. Prima di togliere i funghi dal fuoco insaporire con una noce di burro e del prezzemolo tritato.

Valori medi per 100 g di prodotto
Energia: 119 kJ – 29 kcal
Grassi: 0,9 g
di cui acidi grassi saturi: 0,3 g
Carboidrati: 1,1 g
di cui zuccheri: 0,5 g
Fibre: 4,0 g
Proteine: 2,1 g
Sale: 0,2 g

Nel congelatore:
[****]/[***] (-18°C) vedi data sulla confezione
[**] (-12°C) 1 mese
[*] (-6°C) 1 settimana
Nello scomparto del ghiaccio: 3 giorni

Il prodotto conserva le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data riportata sulla confezione. Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato, può essere conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore.

  • 8007213000805
  • FL150
  • Pezzi per cartone 6
    Cartoni per pallet 81
    Cartoni per strato 9
Condividi su