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FUNGHI PORCINI SURGELATI

Rinominato e conosciuto in tutto il mondo per la sua prelibatezza, il Porcino (Boletus Edulis e relativo gruppo Aereus, Pinicola, Reticulatus) è proprio il re dei funghi di bosco. Cresce naturalmente in montagna o in collina dalla primavera all'autunno.

Lo raccogliamo con passione e sapienza per condurlo sulle tavole dei buongustai come un dono prezioso. Raccolto al giusto punto di maturazione, selezionato con cura, accuratamnte scelto, pulito e calibrato, viene surgelato intero, oppure dopo essere stato tagliato a cubetti o tagliato a lamelle.
Disponibili in tutte le qualità per rispondere al meglio alle esigenze di ogni ristoratore.
 
  Codice EAN   Codice   Prodotto FUNGHI PORCINI  
Peso netto gr.
  
Pz./Crt.
  
Crt./Plt.
  
Crt./strato
  
             
 
 
 
 
  8007213000249   FL109/1   Funghi porcini interi medi Extra  
1
  
5
  
81
  
9
  
  8007213000614   FL101/1   Funghi porcini interi medi 1AA  
1
  
5
  
81
  
9
  
  8007213000034  

FL103/1

   Funghi porcini interi medi 1 A  
1
  
5
  
81
  
9
  
  8007213000539   FL104/1   Funghi porcini interi grandi 2 AA  
1
  
5
  
81
  
9
  
  8007213001086   FL110/1   Funghi porcini interi piccoli 1 AA  
1
  
6
  
90
  
9
  
  8007213000317   FL107/1   Funghi porcini a cubetti AA  
1
  
6
  
81
  
9
  
  8007213000737   FL113/1   Funghi porcini a cubetti A  
1
  
6
  
81
  
9
  
  8007213001443   FL128/1   Teste di porcino  
1
  
5
  
81
  
9
  
  8007213000423   FL183/1   Teste e Gambi di porcino  
1
  
6
  
81
  
9
  
  8007213001222   FL194   Vaschetta porcini lamelle gr. 500  
0,5
  
6
  
80
  
8
  
  8007213000577   FL195/1   Funghi porcini a lamelle AA  
1
  
4
  
81
  
9
  
  8007213001401   FL197/1   Funghi porcini a lamelle A  
1
  
5
  
81
  
9