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FRULLATO DI FRAGOLE E CIOCCOLATO
Ingredienti per 1 persona:
50 g di cioccolato fondente, 190 ml di latte, 60 g di fragole, 2 cucchiai di zucchero, 1 cucchiaio di gelato alla vaniglia
Procedimento
Mescolate il cioccolato fondente spezzettato finemente con 60 ml di latte.
Mettete il tutto sul fuoco e fate sciogliere lentamente mescolando.
Aggiungete il restante latte e fate raffreddare in frigorifero.
Frullate le fragole con lo zucchero ed il gelato.
Unite il composto di cioccolato e frullate fino ad ottenere un composto cremoso.
Servite subito.
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