Funghi porcini biologici surgelati produzione bio Asiago Food
Funghi porcini biologici produzione surgelati e secchi

LA SCELTA DEL BIOLOGICO

L’integrità naturale della materia prima

Un raccolto che non prevede l’utilizzo di elementi estranei e artificiali, il rispetto del sistema ambiente, dell’uomo, della materia prima e dei processi di trasformazione.

No agli additivi, ai conservanti chimici, agli aromi artificiali. No alle tecnologie che stravolgono la naturalità del prodotto.

Le materie prime devono essere il più possibile sane e integre. L’intervento umano deve essere di sostegno e di controllo.

È anche una scelta di vita, di consapevolezza e di rapporto con la natura.

La storia del biologico è un mondo di valori che oggi si intreccia eticamente con i valori dell’ambiente, come la valorizzazione delle produzioni locali e la difesa del territorio, e con valori squisitamente etici e sociali come legalità, giustizia e dignità.

I nostri prodotti biologici – funghi surgelati, funghi secchi, frutti di bosco surgelati – rispettano il disciplinare del Ministero della Salute e tengono conto anche degli aspetti di una filosofia di vita consapevole, che ci guida in ogni singolo prodotto, dalla raccolta al momento conviviale della cucina.

Scopri i prodotti biologici Asiago Food